中秋、国庆佳节将至，为营造浓厚的节日氛围，使大学生们体验中华传统文化的魅力，继承和弘扬中华民族传统节日文化，同时丰富他们的业余文化生活。在中秋、国庆双节来临之际，旅游学院开展“巧手做月饼 欢乐庆双节”节日庆祝活动。

中西面点教研室杨文梅主任耐心地向大家讲授月饼的制作步骤及注意事项：“先用饼皮包住馅料，然后揉搓成圆柱形，再用模具这样压下去……”在老师的带领下，同学们进入月饼DIY制作环节，有的搓面团，有的搓馅料，有的压模印，从开始的手忙脚乱，到后面的得心应手，整个过程中充满愉悦的学习氛围。月饼制作完成，将月饼放进烤箱进行统一烤制，此时老师针对学生制作过程遇到的问题进行逐一点评。

大家忙活了一上午，一个个小巧精致的月饼呈现在大家面前，刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的,看着都会让人垂涎欲滴。大家纷纷展示自己制作的月饼，合影留念，把美好时光永远定格在那一刻，留下幸福的记忆。